Verrine poire kiwi saumon

Préparation 15 mn

Sans Cuisson

Les Ingrédients :

6 à 8

Verrines

- 100 g de saumon
- 2 poires
- 2 kiwis
- 1 C. à c. de jus de citron
- 4 C. à s. de fromage aux fines herbes
- 2 C.à s. Crème fraîche
- Sel, poivre

préparation :

1 /

- éplucher et couper les fruits et la moitié du saumon en petits morceaux ajouter le jus de citron et assaisonner de sel et poivre selon le goût .

2 / - Dans un bol, mélanger le fromage et la Crème fraîche, puis disposer une C. à s . de ce mélange au fond des verrines.
- Mettre dessus une C. à s. du mélange de fruits-saumon et décorer avec des lanières du saumon restant.